Brasserie Lalune
33100
Bordeaux
https://brasseurs-lalune.fr/La brasserie Lalune est ancrée en bord de Garonne sur la rive droite de Bordeaux, au plein cœur du Port de la Lune.
Cette brasserie artisanale élabore une gamme de bières 100 % bio, produites à base de céréales bio cultivées et maltées dans le Sud Ouest.
Une réflexion globale sur l'installation complète cet engagement environnemental : Salle de brassage sobre, installation géothermique, électricité 100 % renouvelable, approvisionnements locaux ainsi qu’une distribution en transport doux….
Au sein des Chantiers de la Garonne, la brasserie fait aujourd’hui partie intégrante du Darwin-écosystème, quartier hybride et multi-dimensionnel, emblématique de la transition écologique à Bordeaux.